Главная / Красота и здоровье / Диетология / Если хочется сладкого и что с этим делать

Если хочется сладкого и что с этим делать

Торты, пирожные, конфеты, булочки, сгущенка и т.д…. Как же вкусно это звучит. И сколько бы не говорилось, что сладостей нужно кушать как можно меньше, что от них мы в первую очередь поправляемся, что от сахара множество не самых хороших последствий, поделать с собой мы не можем ничего. И постоянно пытаемся бороться с тягой к сладкому.

Что же дает нам с вами желанная конфетка, пирожное или кусочек торта?

Проблема излишнего потребления сладкоговозникает на двух уровнях: физическом и психологическом (эмоциональном). В основном причины связаны с недостатком каких-то питательных веществ на физическом уровне или каких-то эмоций на психологическом.

Вспомните, когда вам больше всего хочется сладкого? Когда делать нечего, когда вы уставшая приходите с работы, когда одиноко, когда нет настроения. Или наоборот, если активная мозговая деятельность. Головному мозгу нужна энергия. А легче всего энергию из пищи можно получить из быстроусвояемых углеводов, которыми и есть наши любимые сладости.Если хочется сладкого и что с этим делать

Мозг – первый потребитель энергии, которая поступает в виде глюкозы и питает его. Если ее уровень снижается, сразу поступает сигнал о том, что топливо заканчивается и мы чувствуем потребность в новой порции вкусняшек. Это действие приводит нас к замкнутому кругу. Потому что мы начинаем потреблять избыточное количество сладостей, которое вредит организму и мы начинаем поправляться.

Физическая потребность в сладостях

Мы говорили, что тяга к сладкому происходит из-за недостатка некоторых веществ в организме. Одним из таких веществ является кальций. Когда в нашем организме не хватает кальция, организм требует его нормы. Необходимо добавить продукты, содержащие кальций в рацион, и потреблять свою суточную норму. И тяга к сладкому пропадет. Продуктом с максимальным количеством кальция является кунжут.

Вот 2 самых простых рецепта «незаметно» накопить кальций

  1. кунжутное молоко: 50 гр кунжута замочить на ночь в 600 гр води. Смешать в блендере с 2 ч.л. меда. Пить каждое утро в течение 2-3 недель натощак;
  2. приправа, богатая кальцием: семечки кунжута немного подержать на сковородке, не жарить, а слегка прокалить. Когда остынут, смешать их с солью в пропорции 9:1 и размельчить в кофемолке. Можно присаливать любое блюдо.

Продукты, содержащие кальций:

  • сыры;
  • молоко;
  • кефир;
  • творог;
  • петрушка;
  • сметана.

Суточная норма кальция около 800 мг – 1200 мг (примерно 1,2 л молока)

Еще одно вещество, нехватка в организме которого приводит к тяге сладкому, это хром. Если организму не хватает этого питательного вещества, то вы будете испытывать тягу к сладкому. Чем больше сахара вы употребляете, тем меньше хрома будет в вашем организме. Недостаток его в организме может привести к ослаблению иммунной системы, атеросклерозу, диабету, нарушению функции щитовидной железы.Если хочется сладкого и что с этим делать

Хром содержитсяв:

  • ягодах;
  • печени;
  • морепродуктах;
  • помидорах;
  • картофеле;
  • сыре.

Суточная норма хрома – 50 мкг.

Тяга к сладкому возникает при недостатке витаминов группы В:

  • продукты из цельного зерна;
  • отруби;
  • мясо;
  • рыба;
  • шпинат;
  • грибы;
  • брокколи.

Часто бывает, что после того, как мы съели чего-то вкусненького, нас начинают мучать угрызения совести: «Зачем я это съела? Я могла без этого прожить и т.д.»

Но если очень сильно хочется сладенького, то иногда можно себе позволить. Только вредные сладости нужно заменить настоящими здоровыми сладостями.

Станьте правильными сладкоежками! Невозможно, да и не нужно полностью отказывать себе в сладеньком. Но делайте правильный выбор!

Получайте сахар из фруктов и их натуральных заменителей:

  • мед;
  • кленовый сироп;
  • стевия.

Они способны улучшить работу поджелудочной железы и снижать чувство голода. Делайте домашние конфеты из сухофруктов, ягод, орехов. Можно иногда позволить себе зефир, черный шоколад, мармелад.

Психологическая потребность в сладостях

Если хочется сладкого и что с этим делатьКак я уже говорила, есть еще психологическая сторона рассматриваемой проблемы. Чтобы побороть тягу к сладкому на психологическом уровне, занимайтесь постоянно любимым хобби, не сидите без дела, побольше гуляйте. Добавьте удовольствий в свою повседневную жизнь, и потребность в сладком отпадет или не будет навязчивой.

Правила, которые помогут в борьбе с привычкой съесть сладкое:

  1. Не голодать! Ешьте часто и понемногу.
  2. Если очень сильно хочется сладкого – съешьте! Есть риск съесть очень много любимой еды, если до этого вы ее сильно хотели и отказывали себе.
  3. Правило «трех кусочков». Достаточно съесть 3 кусочка, медленно наслаждаясь вкусом. Все остальное съедается, потому что жалко оставлять на тарелке.
  4. Кушайте сладости в первой половине дня.
  5. Если съели кусочек торта, то не стоит потом наедаться до отвала типа «и так уже съехали с намеченного пути», гулять так гулять!
  6. Создайте себе стимул, найдите сильную мотивацию.
  7. Тяга к сладкому обычно усиливается к вечеру. Займитесь интересными делами, чтобы отвлечься.

Эти несложные советы должны вам помочь, если вы ответственно подойдете к делу.

Торты, пирожные, конфеты, булочки, сгущенка и т.д…. Как же вкусно это звучит. И сколько бы не говорилось, что сладостей нужно кушать как можно меньше, что от них мы в первую очередь поправляемся, что от сахара множество не самых хороших последствий, поделать с собой мы не можем ничего. И постоянно пытаемся бороться с тягой к сладкому. Что же дает нам с вами желанная конфетка, пирожное или кусочек торта? Проблема излишнего потребления сладкоговозникает на двух уровнях: физическом и психологическом (эмоциональном). В основном причины связаны с недостатком каких-то питательных веществ на физическом уровне или каких-то эмоций на психологическом. Вспомните, когда вам больше всего…

Обзор

Сладко

Рейтинг пользователей Будьте первым !
0

О Глушко Лилия

Диетолог в фитнес клубе, опыт работы – 2,5 года liliaglushko1992@mail.ru http://vk.com/dietologlilia 0663387222 0932376442

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*