Главная / Кулинария / Рецепты / Пицца на сковородке за 10 минут

Пицца на сковородке за 10 минут

Сегодня хочу поделиться рецептом простой пиццы на сковороде. Вам действительно понадобиться всего 10 минут на весь процесс от подготовки продуктов, до готового результата.

Это не плохой вариант завтрака для всей семьи, а дети и вовсе в восторге от нее. Также очень удобно делать это блюдо, когда неожиданно нагрянули гости.

Пицца на сковородке за 10 минутРецепт

Ингредиенты для пиццы на сковородке:

  • 2 яйца;
  • 9 столовых ложек муки;
  • 4 столовых ложки майонеза;
  • 4 столовых ложки сметаны;
  • начинка (все, что есть в холодильнике);
  • кетчуп, томатный соус или аджика (для основы);
  • сыр по желанию.

Пицца тем и хороша, что ее можно наполнить абсолютно всем, что найдется в холодильнике. Я всегда готовлю ее с разными наполнителями и даже, если у вас нет сыра (как у меня в этот раз), она все равно получается достаточно вкусной и сытной.

Приготовление пиццы за 10 минут

В одной емкости смешиваем муку и яйца, затем добавляем туда сметану и майонез. Чтобы быстро все смешать используйте блендер или миксер.

Готовое тесто получается наливным, но очень густым.Пицца на сковородке за 10 минут

Готовим начинку пиццы.

Когда я делала фото для этого рецепта у меня был совсем минимальный набор продуктов, но и это не стало проблемой.

Я обжарила лук, нарезала колбасу и помидоры. Если используете помидоры учитывайте, что они всегда должны быть нарезаны кольцами, иначе в процессе жарки они пустят слишком много сока.Пицца на сковородке за 10 минут

Основу нашего теста выливаем на сковороду с каплей масла. Если сковорода тефлоновая, то можно даже не разогревать ее заранее.

Затем сверху на тесто мажем слой томатного соуса или кетчупа. Теперь сверху выкладываем подготовленные ингредиенты.Пицца на сковородке за 10 минут

Если используете сыр, то сразу затирайте им всю пиццу сверху.

Теперь накрываем крышкой сковороду и ставим на средний огонь. Сыр служит индикатором – как только он полностью расплавился и равномерно растекся по всему коржу, пицца готова.

Если же вы не используете сыр, то слегка приподнимите лопаточкой край коржа и посмотрите его состояние. Пиццу нужно снимать, когда низ подрумянился.Пицца на сковородке за 10 минут

Тесто получается мягким и воздушным. Конечно, сложно назвать это блюдо пиццей, да и не правильно это, но другое название придумать еще сложнее.

Есть такое блюдо нужно пока оно горячее. Когда пицца остывает, она НЕ становиться резиновой, но «с пылу с жару» она намного вкуснее, как и вся выпечка.

Приятного аппетита!

Сегодня хочу поделиться рецептом простой пиццы на сковороде. Вам действительно понадобиться всего 10 минут на весь процесс от подготовки продуктов, до готового результата. Это не плохой вариант завтрака для всей семьи, а дети и вовсе в восторге от нее. Также очень удобно делать это блюдо, когда неожиданно нагрянули гости. Рецепт Ингредиенты для пиццы на сковородке: Пицца тем и хороша, что ее можно наполнить абсолютно всем, что найдется в…

Обзор

Вкусно

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)
0

О Еремеева Анжелика

Дипломированный повар-кондитер и просто опытная домохозяйка. Безумно люблю всевозможные кулинарные эксперименты и постоянно балую своих домочадцев вкусненьким.

2 комментарии

  1. Очень просто и доступно. Посмотрела в холодильник, все ингредиенты есть, осталось приготовить вместе с семьей. Спасибо, за еще один полезный рецепт

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*